边域小城吉林省延吉市，自2022年以来，以其独到的民族风情好意思食诱导寰宇各地的游客前来打卡试吃。好意思食，依然成为了这座城市的脾性标签。

提及小城延吉，除了历害的朝鲜族风情外，好意思食一定是交游游客绕不开的牵记。

延吉好意思食，给游客带来味觉上的闲散感，也让商家赚得眉飞色舞。延吉职业大楼冷面是一家有着60多年历史的“老字号”，自从延吉成为“网红”后，为闲散游客需求，职业大楼冷面在原有基础上，推出了热汤面、咸口冷面等主食，老店激昂出更守望。延吉市金成职业大楼冷面公司店长金永福说：“自从延吉酿成‘网红’城市以后，咱们职业大楼冷面的来宾同比增长了20%。”

好意思食城的标签，转折带动了附进产业的发展。2020年配置的延边东谈主参商业市集即是其中之一。东谈主参动作延边最具脾性的特产物，不仅药用，且可食用。在“网红”城市、游客加多的加捏下，东谈主参产业完毕了利润的大幅增长。延边鹏程东谈主参商业市集有限公司总司理李程鑫说：“在延边旅游业火爆的同期，咱们也得到了一些东谈主气和流量。本年的游客同比昨年增长了一倍以上。”

延边韩食府习尚食物有限公司是一家坐蓐朝鲜族习尚脾性食物的企业。配置30年来，企业从门可罗雀的家庭式作坊，发展成为销售汇聚遮掩寰宇各大城市的省级习尚食物龙头企业。延吉成为“网红”城市以来，韩食府泡菜也受到了游客的嗜好，公司趁势推出投合游客口味的多种泡菜。据延边韩食府习尚有限公司销售司理李嘉熙先容：“咱们工场为了闲散游客的需求，泡菜系列新增了一些品类，比如酸甜黄瓜、茄子干辣椒，相称具有民族脾性，受到了弘大游客的喜爱。”

如今，延吉西市集成为游客来延的必打卡之地。打糕、米肠、米酒、明太鱼等脾性习尚食物林林总总，让游客嘴里吃着、兜里带着。游客曾先生说：“米肠滋味挺好，糯糯香香的，买了4包，80多元，还挺实惠的。”

摊主李玉今在延吉西市集售卖米肠30多年，阅历了西市集从老破小到魁伟上的更动。这几年，她的米肠生意也跟着城市旅游热度的普及越来越旺。李玉今说：“昨年启动咱们火了，商品更好卖，外地游客来得可多了。”

延吉好意思食在寰宇打出了盛名度，城市的旅游奢靡热度也捏续攀升。据统计，本年延吉市新增谋略主体8530家，1月至8月，招待国表里游客715.6万东谈主次，同比增长12.9%；完毕旅游收入约114.4亿元，同比增长16.8%。延吉市文化播送电视和旅游局副局长卢平秀说：“今后，咱们将连接从旅游职业、市集职业、旅游划定等方面起始，进一步明确各部门的使命职责和重心，加强协同融合，全力营造安全宽心的旅游奢靡环境，激动旅游产业高质料、表率化、极品化发展。”

泉源：延边播送电视台

初审：田俊怡

复审：金星丹

终审：郭晓红

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